Grönt är skönt, det stämmer och nyttigt med dessutom. Den här simpla rätten kan du slänga ihop med förbunda ögon men attans god är den!
Hel färsk laxsida, spenat och citronsås. Potatis eller ris till. Vi försöker äta fisk här hemma minst en gång i veckan. Om jag får välja äter jag hellre fisk eller skaldjur framför kött.